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什么是宫古荞麦面?与冲绳荞麦面有何不同?居住在宫古岛的导游为您详细介绍五家推荐店铺!
大家好
宫古岛上最大的活动商店之一。
宫古岛探险 PiPi"!
来到宫古岛,您可能会对冲绳美食和当地菜肴感兴趣。
因此,在这个问题上宫古荞麦面和冲绳荞麦面的差异和特点。以下是可以品尝到宫古荞麦面和美味宫古荞麦面的推荐餐厅名单。
如果您正在考虑前往宫古岛旅行,请在旅行期间选择用餐地点时将此作为参考。
目次
什么是宫古荞麦面?
宫古荞麦面是宫古岛上一道很受欢迎的当地美食,但它与冲绳荞麦面有何不同?有些人可能会问,宫古荞麦面与冲绳荞麦面有何不同?
事实上,宫古荞麦面和冲绳荞麦面都是如此、它们有着相似但又截然不同的特点。
例如,从味道的浓淡到配料和摆放方式,都有细微的差别,每一种都有自己独特的魅力和历史。
宫古荞麦面的历史
宫古荞麦面的起源也是冲绳荞麦面的起源、14-15 世纪据说它的历史非常悠久。
虽然冲绳荞麦面和宫古荞麦面的详细年代因各种说法而不详,但它们曾是一种从中国传入并作为宫廷食品的菜肴,后来经过改良、现代冲绳荞麦面逐渐形成。据信它已经这样做了。
宫古荞麦面是在冲绳荞麦面的影响下诞生的,但有一种说法认为,宫古荞麦面可能是在大正时代或昭和初期至战后流行起来的。
当时,面条的制作采用宫古岛独特的风格,手工制作的面条不使用冲绳荞麦面使用的盐水,面条上的配料也大胆地埋在面条下面。
这种风格至今未变、宫古岛特有的荞麦面它被人们称为
至于为什么不把配料放在面条上,有各种说法,因为猪肉在当时是奢侈品、食物被藏起来作为税收措施的理论。有人认为这是为了区别于冲绳荞麦面,也有人说这是为了区别于冲绳荞麦面。
宫古荞麦面和
冲绳荞麦面的区别
宫古荞麦面与冲绳荞麦面的最大区别仍然在于、这是因为猪肚和鱼糕等配料被放在面条下面。
因此,这两种荞麦面的区别一目了然,据说这种不把配料放在面条上的荞麦面才是宫古荞麦面的雏形。
本节将详细介绍宫古荞麦面与冲绳荞麦面的区别。
宫古荞麦面的特点
Miyako 荞麦面不仅是一种面条,其配料也藏在面条下面、其特点还包括清淡的汤味和扁平的面条。
不过,它也可以大致归类为冲绳荞麦面、原则上,只有产自宫古岛的荞麦面才被视为宫古荞麦面。这就是所谓的
面条下放的汤汁主要是鲣鱼汤,配料包括猪肚和宫古岛特产的波浪形鱼酱薄片。
最后,面条上只撒上切碎的葱花,看起来就像 "荞麦面"(Kake-soba),这是宫古荞麦面的传统做法。
冲绳荞麦面的特点
冲绳荞麦面是在小麦粉中加入盐水制成的。辣椒面汤由鲣鱼和猪骨汤制成,其特点是浓稠。
标准的做法是在面条上放猪肚、葱、红姜和粘鱼酱等配料。
近年来,不同排列方式的荞麦面也很受欢迎,可以品尝到不同风格的荞麦面,如荞麦面、蔬菜荞麦面和软骨荞麦面。
不同的家庭和店铺可以品尝到不同口味的荞麦面、这就是冲绳荞麦面的魅力所在,因为它易于制作。
推荐 Miyako 荞麦面。
5 家商店
如果你想吃宫古荞麦面的话、历史悠久、广受欢迎的餐馆,以及以美食著称并受到当地人好评的餐馆。我想去
下面为您推荐五家可以品尝到美味宫古荞麦面的餐厅!
在这里,您可以品尝到多种传统风味,以及大家都非常熟悉的宫古荞麦面。
科萨荞麦面餐厅
Kosa Soba 餐厅保留了宫古岛上宫古荞麦面的传统风味、历史悠久的知名餐厅是
1932该餐厅历史悠久,始建于 1949 年,一直沿用至今。
据说,当地人经常光顾这家店,因为它的荞麦面(Miyako soba)味道简单、怀旧,至今仍未改变。
在提供传统灵魂美食的同时,餐厅空间宽敞,装修时尚,方便游客进入。
地址 | 冲绳县宫古岛市平原下里 1517-1 |
销售额 工作时间 |
11:00-16:00. |
正常闭馆日 | 星期三、星期五 |
电话 | 0980-72-8304 |
官方 惠普公司 |
科萨荞麦面餐厅 |
丸吉餐厅
丸吉食堂是宫古荞麦面的原产地、该公司已有 60 年的经营历史。
这家餐厅非常受欢迎,每到旅游旺季就会出现大排长龙的现象,蒜味猪骨汤更是让人上瘾。
餐厅还具有老式餐厅的氛围、宫古岛的当地风情。您还可以感受到
地址 | 冲绳,日本冲绳县宫古岛市 975-1 |
销售额 工作时间 |
10:30-14:00. |
正常闭馆日 | 星期二、星期五 |
电话 | 0980-77-4211 |
战地记者
Jinkuya 是一家直营面条厂、面馆以面条为傲。
尽管总体价格合理,但这家餐厅因其正宗的宫古荞麦面而受到当地人和游客的欢迎。
此外,还特别注重成分、直接从市场采购的新鲜食材。荞麦面的原料与宫古岛原产产品相同。
其他套餐也很受欢迎,但所有套餐都配有荞麦面,所以如果您既想吃宫子荞麦面,又想吃其他菜肴,这里是个不错的选择。特别建议那些
地址 | 冲绳县宫古岛市平原下里 84 |
销售额 工作时间 |
11:00-14:30. |
正常闭馆日 | 星期日,星期一 |
电话 | 0980-73-4017 |
官方 |
战地记者 |
大和餐厅
Yamato Shokudo 最受欢迎的菜品有毕竟,它拥有古老的风格和质朴的味道。宫古荞麦面
直而不烂的面条与鲣鱼汤非常搭配,清淡易入口。
这也是宫古荞麦面的传统风格,面条上面只有葱花,其他配料都藏在面条下面。
此外在食物上淋咖喱粉等 "变味 "做法也很受欢迎。所以,请试一试吧!
地址 | 冲绳县宫古岛市平原西里 819-3 |
销售额 工作时间 |
9:40-15:30. 17:15-19:00. |
正常闭馆日 | 星期二 |
电话 | 0980-72-0718 |
Sumubari 餐厅
Sumubari 是当地一家广受欢迎的大众餐厅、丰富的菜单和丰盛的菜肴深受欢迎。
菜单上有各种章鱼菜肴,包括 Miyako 荞麦面菜单上的章鱼墨汁荞麦面和章鱼炒荞麦面。
Sumubari 的另一大特色是不仅提供荞麦面,还提供盖饭和套餐。
这样一来,Sumubari 也就成了当地人的餐饮目的地、这家餐厅深受游客喜爱。
地址 | 日本冲绳县宫古岛市平原刈形 768-4 |
销售额 工作时间 |
11:00-17:00. |
正常闭馆日 | 星期三 |
电话 | 0980-72-5813 |
官方 惠普公司 |
Sumubari 餐厅 |
关于宫古岛的建议
5 个旅游景点!
随后是宫古岛的推荐观光景点列表。
所有这些景点都是充分利用宫古岛自然美景的美丽景点。只在这里体验是可以实现的。
在吃宫古荞麦面之前,一定要去一些充满自然气息的景点饱餐一顿!
伊姆加尔海洋花园
宫古岛上有许多著名的海滩。独具特色的海滩伊姆盖海洋花园是一个供人们享受户外活动的花园。
这个海滩也是一个海滩公园,利用了自然形成的海湾形状,是一个很受欢迎的游泳和观景点。
海滩风平浪静环绕海滩的岩石山非常显眼有
场地内还有一个观景区和一条长廊,是观赏大海和悠闲散步的好去处,不用担心时间问题。
龙宫天文台
位于代表宫古岛的白色沙滩的米花前浜海滩的对岸。库里玛岛这座天文台被称为 "龙宫天文台",位于
龙宫,顾名思义、外形酷似龙宫。该天文台非常受欢迎,许多游客都会拍摄天文台本身。
站在瞭望台上,还可以眺望从未让人失望过的宫古蓝和海中的遥远岛屿。
此外,这里还可以俯瞰著名的旅游景点伊拉布岛(Irabu Island)和伊拉布大桥(Irabu Bridge)、宫古岛上最壮观的观景点。它也被称为
麦冬草
您知道冲绳县的矢车菊花期为 6 月下旬至 7 月中旬吗?
据说嵯峨罗汉松只在奄美大岛以南地区野生,而且也开始开花。这是一朵多么神秘而珍贵的花朵,黄昏时分,它将在清晨散去。是
在花季,Soedo Sagaribana Cluster 是观赏这种沙葛树的最佳地点。
宫古岛环境俱乐部每年在花季组织的夜间赏花聚会也很受欢迎,很多人都会参加。中途停留,一睹珍贵花卉的芳容。以下是研究结果摘要。
东-平安崎
东平安奈崎是宫古岛的最东端、国家级风景名胜区是
海角非常壮观,被选为日本 100 个最佳城市公园之一,其海角长达 2 公里。
你会被眼前的碧海蓝天所折服,同时也会被大自然的喧嚣和宜人的微风所抚慰、你可能会突然忘记自己的日常生活。
海角还是 200 种植物和一种名为 "特皮百合 "的白色花朵的故乡,是一座只有在这里才能找到的珍稀植物宝库。
岛尻红树林
岛尻红树林 "是指这是宫古岛上最大的红树林群之一。
如果您想观赏红树林,这里是首选之地,因为您可以看到宫古岛原生的所有红树林物种。
通常说来,没有河流的地方不会生长红树林,但这片红树林却是非常罕见的红树林,它是由海岸附近的地下水脉发育而成的。
植物地理学对它也很感兴趣、被指定为宫古岛天然纪念物。以下是所提供信息的摘要。
在一日游之间。
可以享用宫古荞麦面!
关于宫古岛的建议
3 项活动
如果您既想欣赏宫古岛的大海和海滩,又想在其间品尝宫古荞麦面,我们推荐您参加宫古岛三项活动之旅。
在充分享受宫古岛活动之旅的同时、在午餐中加入当地美食,一举两得。是
查看并找到您喜欢的旅游线路!
宫古岛完整计划
(SUP x 浮潜 x
洞穴探险 x 划独木舟)
一天就能完全征服宫古岛!"。宫古岛完整观光计划 "为您提供了如此令人满意的体验,您可以自由地欣赏大海,体验 SUP 和独木舟。
浮潜和独木舟,因为这些活动可以在观察水下生物的同时轻松进行、它也很受初学者的欢迎。
您还可以在独木舟的划桨和向导的带领下,探访不同寻常的南瓜洞,这个洞穴多年来一直被塑造成南瓜的形状。
随行的当地导游不仅会在划独木舟和浮潜方面为您提供帮助,还会告诉您当地的最佳美食地点。
休息时,可在附近的餐馆品尝宫古荞麦面。这样做也一定是一种享受。
宫古岛套餐
(海龟浮潜
南瓜洞和海上皮划艇)
您可在此体验浮潜和海上皮划艇,寻找海龟的踪迹,还可参观宫古岛著名的动力景点南瓜洞。
在波光粼粼的清澈海水中浮潜和游泳、您可以全身心地感受大海。
还有前往极有可能遇到海龟的地点的导游服务。如果幸运的话,您还会有与海龟一起游泳的难得经历。
海上皮划艇也是在皮划艇船上观赏水中鱼类的绝佳方式,因为它可以让您从较低的视线高度、更接近水面的角度观察大海。
如果您想尽情享受宫古岛的大海,这就是您的计划。
宫古岛大冒险套装
(SUP x 南瓜洞探险。
划独木舟)
这是一个非常受欢迎的计划,可以让您在一天内体验宫古岛的所有探险活动、SUP、南瓜洞探险和独木舟巡航。
在最壮观的海滩周围划船以及乘独木舟游览南瓜洞穴。
这里是一天之内体验 SUP、划独木舟和洞穴探险的理想之地,因此,如果您想充分利用一天的旅行时间,参加一整天的活动,这里就是您的不二之选。
此外,在午餐时间,请向您的私人导游推荐餐饮场所、去有美食的餐馆,比如 Miyako 荞麦面馆。
您还可以获得优惠券,享受当地美食。
其他租赁选择包括潜水衣以及全套独木舟和浮潜设备。
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到头来
我们介绍了宫古荞麦面与冲绳荞麦面的区别、宫古荞麦面的魅力以及宫古岛的热门景点和旅游路线。
即使从未品尝过 Miyako 荞麦面的人也想至少尝一次!如果您从未品尝过 Miyako 荞麦面,不妨至少尝试一次!
宫古岛如果您在游览观光时肚子饿了,一定要去美味的 Miyako 荞麦面餐厅吃点东西。访问。
只有在宫古岛才能品尝到的宫古荞麦面的味道一定会让您着迷。